致企业家的一封信

今年究竟有多少餐饮店倒闭了?不做好这点下一个就是你

发布时间:2017-12-28  浏览次数:

最近频频看到“2017年餐饮店倒闭XX万家”这样的文章,尽管在数字上会有出入,但不难发现,这些文章的中心思想都是一致的:在2017年,餐饮业的经营陷入了困难,而且在2018年还会继续困难。


这简直太令人困惑了,就算人们可以忍住不剁手、不吃鸡、不推塔,甚至不用社交软件,难道还能不吃饭吗?尤其是餐饮平台为人们就餐用餐提供了不少便利,工作繁忙、生活节奏快的都市年轻人已经离不开餐饮店了,为什么餐饮业会陷入困难?


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其实,餐饮业会面临危机并不奇怪。


1、对于餐饮店来说,入驻平台意味了部分利润会被平台分走,但退出平台又会失去这部分的流量;

2、平台同时也带来了商家之间的激烈竞争,同时,大量新的餐饮店又在不断加入,竞争更加残酷;

3、餐饮具有明显的时间性,人力资源难以有效分配,容易出现资源不足或资源闲置的问题,影响效率。


餐饮业迫切需要解决这些难题,才能逃离倒闭的魔咒。因此,餐饮业需要这样一个工具:拥有类似于平台的功能和效果,又能由自己掌控。


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说到这里,就不得不提一下餐饮小程序,解决了成本和流量问题,而且能让商家获得更多自主性。


餐饮小程序究竟是怎样发生作用的呢?先用邦伲德的餐饮小程序来看一下。


1、集堂食、外卖于一体


堂食和外卖都是餐饮店的主要业务,商家可以根据实际情况在后台随时开启/关闭这两项功能,保证资源分配的合理性。同时,商家可以设置接单消息提醒,为顾客提供更好的服务。还能外接小票打印机,管理订单更方便。


2、堂食增加自助环节


顾客就餐过程中,几乎所有环节都需要服务员参与,不仅增加了商家的人力资源成本,而且拉长了顾客等待时间。餐饮小程序可以让大量顾客同时自助点餐、自助付款,节约人力成本,提高服务效率和用餐体验。


3、外卖设置灵活完善


“附近的小程序”本身就利用LBS定位为商家圈定了一部分潜在客户,除此之外,商家还可以设置外卖的配送范围,进一步筛选用户。还有配送费、餐盒费等设置,为商家提供不输于餐饮平台的完善功能。


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可以说,微信小程序已是不可阻挡的趋势,而餐饮业作为和人们生活最息息相关的行业,更是不能忽视这股趋势。邦伲德餐饮小程序以更丰富的消费场景、更便捷的消费途径,为商家和消费者都带来更出色的体验。


做移动电商,选邦伲德就够了。



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